Mikseriai

Mikseris barui ir kavinei – pieno kokteiliai, glotnučiai ir gėrimai

Profesionalus mikseris bare, kavinėje ar ledainėje turi atlaikyti dešimtis ciklų per valandą: plakti pieno kokteilius, trinti vaisius glotnučiams, smulkinti ledą kokteiliams. Buitinis prietaisas tokiu tempu greitai perkaista, todėl verslui verta rinktis komercinei paskirčiai sukurtą įrangą.

Šioje kategorijoje pateikti mikseriai ir galingi baro blenderiai, skirti gėrimų gamybai – nuo klasikinių pieno kokteilių iki tirštų vaisių ir daržovių mišinių.

Mikserių tipai ir pasirinkimo kriterijai

• Pieno kokteilių plakikliai: kokteilių plakiklis turi vertikalų veleną, po kurio nuleidžiamas metalinis puodelis. Gėrimas išplakamas tiesiai pateikimo inde, jis tampa purus ir vienalytis. Asortimente – Diamond pieno kokteilių plaktuvai.
• Baro plaktuvai-blenderiai: kokteilių mikseris su ąsočiu tinka glotnučiams, šaldytiems gėrimams ir kokteiliams su ledu. Diamond siūlo 2 l, 5 l ir programuojamą modelį, kai pasirinkta programa leidžia kiekvieną gėrimą paruošti vienodai.
• Didelio galingumo blenderiai: Blendtec modeliai (EZ600, Chef 600, Connoisseur 825, Nitro 2.1) skirti vietoms, kur gėrimai gaminami nuolat ir didelėmis apimtimis.

Rinkdamiesi įvertinkite, kiek porcijų paruošite per piką, kokia ąsočio talpa jums tinka (2 l ar 5 l), ar reikalingos programos ir ar norite papildomų ąsočių – pavyzdžiui, Blendtec Twister ąsotis skirtas tirštesnėms masėms.

Ieškote rankinio mikserio sriuboms ir padažams trinti tiesiai puode? Tokius įrenginius rasite blenderių kategorijoje, o tešlai minkyti ir kremams plakti skirti planetariniai mikseriai.

Mikseriai internetu – Balticdecor asortimentas

Kategorijoje rodomos 23 prekės: Diamond pieno kokteilių plaktuvai ir baro blenderiai bei Blendtec įranga su priedais. Daugiau šio gamintojo modelių ir priedų rasite Blendtec skiltyje. Balticdecor el. parduotuvėje minimali užsakymo suma – 50 €, o užsakymai nuo 90 € pristatomi nemokamai (išskyrus Kuršių neriją).

Mikserių kainos

Pavyzdinės kainos su PVM (gali keistis):

• Ąsotis Blendtec Twister – 204,49 €;
• Diamond pieno kokteilių plaktuvai – 325,71 € ir 484,00 € (skirtingi modeliai);
• Blendtec EZ600 ir Blendtec Chef 600 – po 724,79 €;
• Diamond baro plaktuvas-blenderis 2 l – 834,90 €, 5 l – 883,30 €, programuojamas – 968,00 €;
• Blendtec Connoisseur 825 – 1753,29 €.

Kainą lemia variklio galia, ąsočio talpa ir medžiaga, valdymo tipas (mechaninis ar programuojamas) bei tai, kokiam darbo intensyvumui modelis sukurtas.

D.U.K. apie mikserius

Kuo kokteilių plakiklis skiriasi nuo blenderio?

Plakiklis išplaka gėrimą puodelyje ir suteikia jam purumo, bet nesmulkina kietų produktų. Blenderis su peiliais ąsočio dugne sutrina vaisius, ledą ir kitus kietus ingredientus.

Ar bare galima naudoti buitinį mikserį?

Trumpam – galima, tačiau namų ūkiui sukurtas prietaisas neskirtas dešimtims ciklų kasdien be pertraukos. Bare, kur gėrimai gaminami visą dieną, patikimiau rinktis komercinį modelį.

Kokį mikserį rinktis tešlai?

Tešlai minkyti tinka planetarinis mikseris arba spiralinė tešlos maišyklė. Šioje kategorijoje pateikti modeliai skirti gėrimams.