Elektrinės viryklės

Elektrinės viryklės restorano ir valgyklos virtuvei

Elektrinės viryklės – patikimas pasirinkimas restoranams, kavinėms, valgykloms ir viešbučių virtuvėms, kuriose nėra dujų įvado arba norima išvengti atviros liepsnos. Profesionali įranga sukurta ilgam darbui su dideliais puodais ir keptuvėmis, todėl nuo buitinių modelių skiriasi konstrukcija, galia ir patvarumu.

Elektrinių viryklių tipai

• Stiklo keramikos viryklės: lygus paviršius lengvai valomas, o indus ant jo patogu pastumti. Tinka kavinėms ir à la carte virtuvėms.
• Lygaus paviršiaus viryklės: Diamond siūlo 2 ir 4 kaitviečių modelius lygiu paviršiumi, kurie patogūs valyti ir intensyviai naudoti.
• Viryklės su orkaite: elektrinė viryklė su orkaite apačioje vienoje vietoje sujungia virimą ir kepimą, todėl taupo erdvę mažesnėje virtuvėje.
• Viryklės su spintele ar stovu: apatinė dalis skirta indams ar inventoriui laikyti, o stovas leidžia viryklę pastatyti patogiame darbo aukštyje.

Kaitviečių skaičių (2, 4 ar 6) rinkitės pagal tai, kiek indų vienu metu kaitinama piko metu.

Kaip pasirinkti elektrinę viryklę

• Elektros jungtis: profesionali elektrinė viryklė dažniausiai jungiama prie 400 V trifazio tinklo. Prieš pirkdami pasitarkite su elektriku, ar jūsų patalpose pakaks galios.
• Matmenys: įvertinkite, kiek vietos turite virimo linijoje ir ar viryklė stovės ant stalo, stovo, ar bus su spintele.
• Medžiaga: nerūdijančio plieno korpusas atsparus drėgmei ir lengvai valomas.
• Alternatyvos: indukcinės viryklės greičiau įkaista ir efektyviau naudoja energiją, o dujinės viryklės tinka ten, kur yra dujų įvadas.

Elektrinės viryklės internetu – Balticdecor asortimentas

Balticdecor el. parduotuvėje siūlomos Stalgast ir Diamond elektrinės viryklės – nuo kompaktiškų 4 kaitviečių modelių iki 6 kaitviečių viryklės su spintele. Įrengiantiems naują virtuvę Balticdecor gali parengti ir gamybinių patalpų projektą. Atkreipkite dėmesį, kad už sunkios įrangos pristatymą gali būti taikomas papildomas mokestis.

Elektrinių viryklių kainos

Kategorijoje rodomos viryklės kainuoja nuo 1022,81 iki 6381,54 € su PVM. Pavyzdžiai:

• Stalgast stiklo keramikos viryklė, 4 kaitvietės – 1022,81 €;
• Stalgast 6 kaitviečių viryklė – 1165,23 €, su stovu – 1242,91 €;
• Diamond 4 kaitviečių viryklė su orkaite – 1573,00 €;
• Diamond viryklė lygiu paviršiumi, 4 kaitvietės – 5193,32 €;
• Diamond 6 kaitviečių viryklė su spintele – 6381,54 €.

Kainą lemia kaitviečių skaičius, paviršiaus tipas ir papildomos dalys (orkaitė, spintelė, stovas), o pačios kainos ilgainiui gali keistis.

D.U.K. apie elektrines virykles

Ar profesionaliai elektrinei viryklei reikia 400 V?

Daugeliu atvejų taip – didesnės galios modeliams reikalingas trifazis pajungimas. Tikslius reikalavimus patikslinkite pagal konkretaus modelio technines specifikacijas.

Kuo elektrinė viryklė skiriasi nuo indukcinės?

Elektrinė viryklė kaitina kaitvietę, o ši perduoda šilumą indui. Indukcinė kaitina tiesiogiai indo dugną, todėl įkaista greičiau, tačiau jai reikia tinkamų, magnetinių indų.

Kiek kaitviečių reikia restoranui?

Nedidelei kavinei dažnai pakanka 4 kaitviečių, o restoranui ar valgyklai, kur vienu metu verda keli puodai, verta rinktis 6 kaitviečių viryklę.