Mentelės / gremžtukai / muštukai

Mentelės, muštukai ir gremžtukai virėjo darbo vietai

Mentelės reikalingos kone kiekvienoje virtuvės stotyje: vartyti mėsą ir žuvį ant grilio, kelti blynus nuo kepimo paviršiaus, perkelti kepinius ar maišyti. Šioje kategorijoje taip pat rasite mėsos apdorojimo įrankių ir gremžtukų, kurie praverčia restoranų, kavinių ir kepyklų virtuvėse.

Kaip pasirinkti tinkamą įrankį

• Vartymo mentelės: ilgesnė, 35–40 cm, mentelė laiko ranką toliau nuo karšto paviršiaus, todėl patogi dirbant prie grilio ar plokštės. Perforuota mentelė leidžia nubėgti riebalams ir skysčiams.
• Rankenos ir medžiaga: virtuvės mentelė su medine rankena maloniai guli rankoje, o plastikinė nebraižo keptuvių su nepridegančia danga.
• Mėsos apdorojimas: mėsos muštukas suplonina ir suminkština mėsos gabalus, kad jie keptų tolygiai. Rinkitės tvirtą, gerai rankoje laikomą muštuką, nes juo dirbama dažnai ir intensyviai.
• Tešlos darbai: tešlos gremžtukas padeda padalinti tešlą porcijomis, nugremžti jos likučius nuo stalo ar dubens sienelių ir greitai sutvarkyti darbo paviršių.

Kitus smulkius įrankius – samčius, kiaurasamčius, žnyples – rasite virtuvės inventoriaus skyriuje.

Mentelės internetu – Balticdecor

Balticdecor el. parduotuvėje siūlomos STALGAST ir MONOBLOK mentelės, mentelės su medine rankena, perforuota plastikinė mentelė, trigubas mėsos muštukas ir mėsos spaustukas.

Mentelių ir muštukų kainos

Šios kategorijos prekės kainuoja nuo 4,60 iki 47,19 €:

• mentelės su medine rankena – 4,60–12,20 €;
• perforuota plastikinė mentelė – 10,04 €;
• STALGAST mentelė 35 cm – 10,22 €;
• MONOBLOK vartymo mentelė 40 cm – 10,91 €;
• STALGAST trigubas mėsos muštukas – 33,98 €, mėsos spaustukas Ø9,5 cm – 47,19 €.

Visos kainos su PVM; aktualią kainą visada matysite prie prekės.

D.U.K. apie menteles

Kokia mentelė tinka keptuvėms su nepridegančia danga?

Rinkitės plastikinę mentelę: ji nebraižo dangos, todėl keptuvės ilgiau išlaiko savo savybes. Metalinės mentelės labiau tinka grilio ir plieninėms kepimo plokštėms.

Kodėl verta turėti kelias menteles?

Skirtingiems produktams ir darbo stotims naudojant atskiras menteles lengviau laikytis higienos ir išvengti kryžminio užteršimo, o virėjams nereikia laukti, kol įrankis bus išplautas.